知り合いに連れて行ってもらってチュクミという韓国料理を食べた。ソラリスにあるJeong Sikdangというお店。韓国人のご夫婦でやっているお店ぽい。
チュクミ(Jjukkumi)とは
チュクミはイイダコという種類のタコを甘辛いタレで炒めた料理。イイダコは胴の中の卵巣が米粒のようなので飯蛸(イイダコ)とよばれている様です。
甘辛い味付けでビールが進む！
シメにポックンパッ(BOKKEUMBAP)を頼んだのですがこれがマジでうまい。
- ポックム＝炒める
- パッ＝ご飯
焼き飯ですね。
ほんとに美味かったのでまた行きたいと思います！
